Parafia pw. Najświętszej Maryi Panny Pośredniczki Łask i Św. Agaty Dziewicy Męczennicy w miejscowości Minkowce została założona w roku 1975.
Kościół znajduje się pod adresem: Minkowce 73, 16-113 Szudziałowo (woj. podlaskie).
Proboszczem parafii jest ks. Grzegorz Pigiel (dane mogą wymagać aktualizacji).
W parafii jest 680 mieszkańców, w tym 640 wiernych.
Kontakt telefoniczny z parafią: 0‑85/7221695.